Archive for Mad

11.10.12

At spise i Nice – det rimer ikke, men er skønt!

Posted in Mad at 4:19 pm by

For en gangs skyld vil jeg forskåne mine læsere for endnu en triviel beretning fra et marathon. Den korte version er, at jeg tog til Nice og løb til Cannes, den længere beretning kan læses på Multiatleternes hjemmeside 🙂

Nej, her på stedet vil jeg nørde lidt over endnu en af mine sære interesser, nemlig indkøb. Vi snakker ikke fancy shopping her, men den slags, der foregår udendørs med en kurv over armen og kontant betaling. Der er simpelthen ikke noget sjovere end at gå på torvet, og i Nice fik jeg min lyst styret 🙂

Selvfølgelig er det danske vejr ikke til udendørs boder året rundt, men jeg synes nu mest, det er kvaliteten af råvarerne, det kniber med herhjemme. Hvor vil man finde sådan et udvalg af nyplukkede svampe i DK? Fiskene var også fristende, men jeg turde altså ikke tage mod smagsprøver på skaldyr dagen før et løb.

Til gengæld var marathonet jo en god undskyldning for at kaste mig over kulhydraterne i form af, fransk nougat, macarones (der dog, i parentes bemærket, vist aldrig kommer til at overhale cupcakes) og fudge, mit nye favoritsnolder:

Jeg kunne godt undvære grisebassen til frokost, men fandt den ganske dekorativ:

At Sydfrankrig ligger nær Italien fornægter sig ikke. Pastaen var fremragende, så depoterne lod sig gladeligt fylde! Og ja, selvfølgelig fik jeg da spist nogle portioner rigtig frisk og simpel Salad Nicoise: grønne blade, tomat, oliven, tun, æg og løg. Hvor svært kan det være at frembringe nydende lyde?

Dette indlæg har måske ikke løst finanskrisen eller “sat problemer under debat”, men skriveprocessen har påkaldt fornemmelser af sult hos forfatteren – godt min mor snart er klar med den alternative Mortens And: pekingversionen! Hun har arbejdet hårdt på den, så jeg vil ikke joke om, at vi altid kan gå på Kinagrillen hvis den mislykkes 😉

 

        Next Entries →